Thứ Hai, 23 tháng 1, 2017

Trong khu vườn của bà mẹ Việt Kiều, có rất nhiều loại rau, quả đậm hương vị Tết cổ truyền.


 Vì thèm ăn những món Việt, chị Diễm Ly đem giống từ Đà Lạt sang Malaysia phủ kín khu vườn 150m2
Vì thèm ăn những món Việt, chị Diễm Ly đem giống từ Đà Lạt sang Malaysia phủ kín khu vườn 150m2

Đem giống cây từ Đà Lạt sang Malaysia gây dựng vườn rau củ quả 150m2 xanh mướt mắt, chị Huỳnh Diễm Ly (sinh năm 1975, Đà Lạt) được nhiều chị em biết đến.

Động lực duy nhất để bà mẹ Việt Kiều bỏ nhiều công sức chăm sóc vườn vây trái như vậy là: được thưởng thức những món ăn đậm hương vị quê nhà.

Dù đón Tết ở nơi xa xứ nhưng chị Diễm Ly vẫn muốn trong mâm cơm có những món ăn Việt. Bởi vậy mà trước Tết hai, ba tháng, chị đã bắt đầu gieo trồng những loại rau, củ, quả… đậm hương vị Tết cổ truyền.

Mới đây, bà mẹ Việt Kiều vừa chia sẻ album ảnh vườn cây đón Tết của mình. Mảnh vườn 150m2 trước nhà quy tụ đủ các loại cây trái từ rau ăn lá, rau gia vị đến các loại củ, quả như: rau cải, rau muống, khổ qua, cà chua, mướp hương, chanh leo, cà tím, cà trắng, rau thơm, ớt, xả, riềng…

Nhìn những luống rau xanh mướt, củ, quả sai lúc lỉu trong vườn nhà chị Diễm Ly, nhiều chị em thèm thuồng. Chủ nhân khu vườn cũng rất hạnh phúc khi Tết nơi xa xứ có chút hương vị quê nhà.

“Mâm cơm có mấy món đặc trưng như dưa hành, rau thiên lý xào tỏi, canh mồng tơi… cũng cảm thấy Tết cổ truyền gần hơn một chút. Nỗi nhớ quê nhà phần nào vơi đi”, chị Ly chia sẻ.

Cùng ngắm vườn rau, củ đón Tết của bà mẹ Việt Kiều:

Mỗi năm gia đình chị Ly đón Tết ở một nơi, Việt Nam hoặc Malaysia. Năm nay, chị đón Tết ở Malaysia nên đã sớm trồng các loại rau, củ, quả đậm hương vị Việt 

Những luống rau cảnh xanh mướt không bao giờ thiếu trong khu vườn 150m2 của bà mẹ Việt Kiều

Hoa thiên lý xào tỏi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Tết nhà chị Ly. Chị cho hay, ở Malaysia rất khó tìm mua hoa thiên lý, do vậy, chị đã đem giống từ Đà Lạt sang đây trồng

Bát canh rau ngót khiến mâm cơm Tết nơi xa xứ thêm ấm cúng

"Ở Malaysia cũng có nhiều món Tết rất ngon nhưng lại không phải là món kiểu Việt Nam. Thế nên tôi cố gắng trồng nhiều loại rau củ Việt, ví như rau muống, rau lang là không thể thiếu", chị Ly vui vẻ chia sẻ

Đậu bắp xanh non mơn mởn

Bí đỏ vào mùa thu hoạch

Rau mồng tơi phủ kín chân hàng rào

Cà tím xào thịt là món ăn yêu thích của cả gia đình chị Ly

Để tận dụng diện tích, chị Ly bắc giàn để trồng các loại cây leo như khổ qua, chanh dây... 

Dưa chuột to "đã mắt"

Cà chua chín đỏ khắp hàng rào

Cà pháo đã chuẩn bị cho thu hoạch

Đậu đũa sai lúc lỉu

Các loại rau gia vị cũng được chuẩn bị đầy đủ như hành, xả... 

Gừng trong vườn nhà chị Ly đủ để làm mứt gừng đãi khách ngày Tết

Rau thơm, rau húng đã sẵn sàng cho mâm cơm ngày Tết

Chanh leo cũng đến mùa ra trái

Gia vị các loại.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Lưu trữ Blog

SỮA ONG CHÚA TODAY BEE

TODAY BEE

Popular Posts